Hvordan lage mat mens du camper uten brann

Matlaging under en campingtur er en viktig aktivitet som noen ganger bestemmer å overleve i naturen eller ikke. Mesteparten av tiden har vi et bål å lage mat, men du er kanskje ikke i stand til å gjøre det, og du vil derfor lure på hvordan du skal lage mat mens du camper uten bål.

Basert på mange års campingerfaring og forskning, har jeg funnet ulike matlagingsmetoder mens jeg camper uten bål. Noen av disse er veldig nyttige, spesielt hvis du vil lage mat inne i et telt.

Matlaging ved ild har blitt ansett som en norm av de fleste i naturen på grunn av flere oppfattede fordeler. Disse inkluderer å skremme vekk noen nysgjerrige ville dyrs kilde til lys og varme i løpet av natten.

Det er økonomisk da man blant annet bruker skogens tilgjengelige ressurser. Men på en regnværsdag og et sted med bålrestriksjoner er det uunngåelig å holde seg uten brann, det eneste alternativet å vurdere. La dette ikke bekymre deg lenger.

Hvordan lage mat mens du camper uten ild

Det er flere måter å tilberede maten på, alt fra å bruke en varm bilmotor, varmepakker, solkomfyrer, flammefrie rasjonsvarmere, bærbare elektriske komfyrer, blande eddik med natron og ferdigkokte matoppskrifter.

De ferdigkokte matoppskriftene regnes som old school, men stol på meg, gammelt er gull på en eller annen måte. Du kan koke egg og ta dem med for å vare i flere dager under frokosten. Bortsett fra denne klisjemessige måten å gjøre ting på, la oss se på de flammeløse alternativene og nyte et varmt måltid.

1. Bruke en varm bilmotor

Bilmotorer kan bli ganske varme, spesielt etter at et kjøretøy har blitt kjørt lange avstander. Denne varmen kan brukes til matlaging på campingtur.

Matlaging med en bilmotor er mulig når andre alternativer ikke er mulige – hvis maskinen ikke allerede er varm, vil oppvarming av kjøretøyet eller plassere en vekt i garpedalen (stein eller trekloss) mens den er i parkeringsposisjon, varme opp motoren.

Før du bruker motoren, er det viktig å bekrefte gassnivået slik at du ikke går tom for gass når du lager mat.

For å bruke denne teknikken, slå på bilen for å varme opp motoren. Når motoren har nådd en betydelig temperatur, slå av motoren og plasser pannen eller pakk inn maten i folie og sørg for at maten er lekkasjesikker mens den er på motorblokken. Å kjøre på tomgang i noen minutter vil opprettholde den nødvendige varmen.

Morsom historie, kjæresten min gjorde dette og trodde han var Bear griller. Lite visste han at han ikke pakket maten godt nok inn, og det dryppet over hele bilmotoren. Bilmotoren stinket kylling lenge etterpå! Ha!

2. Bruk av bærbare matlagingsposer med varmepakker 

Disse varmepakkene lar deg varme og tilberede maten gjennom en kjemisk oppvarmet pose. Etter å ha lest en artikkel om YummyTasteFood.com, det anbefales sterkt å bruke disse varmepakkene.

Magic Cook varmepakker

Noen kjemiske varmepakker er enkle å bruke.

En kjemisk varmepakke inneholder en pose fylt med vann og kjemisk salt rundt posen. Når posen er ødelagt, løses saltet opp i vann.

En metode er å løse opp steinsalt (som er kalsiumklorid) i vann. Når saltet løses opp, oppstår en kjemisk reaksjon, og varme genereres når kalsiumklorid løses opp i ioniske deler.

Temperaturen i noen gode varmepakker som disse Magic Cook tilgjengelig på Amazon kan nå opp til 203 grader Fahrenheit og er svært rimelige. Varmpakken kan opprettholde varmen i rundt tjue minutter.

Magnesiumsulfat genererer også den samme varmen når saltet løses opp i vann. Det som er bra er at de fleste av disse varmepakkene kan fungere i forskjellige miljøer, inkludert snødekte områder der det nesten er umulig å tenne ved.

Disse varmepakkene kommer også godt med hvis du lurer på hvordan du kan holde varmen mens du camper uten bål, spesielt med det omfattende bålforbudet.

3. Solar komfyr

De fleste solkomfyrer er lette og sammenleggbare, noe som gjør dem enkle å ta med på campingturer.

Sunflair Solar Oven Hvordan lage mat mens du camper uten bål

Å bruke en solkomfyr og ovn er billig i det lange løp, da den bruker en gratis fornybar energikilde og ikke forurenser miljøet.

De kommer i forskjellige former og størrelser og er enkle å bruke. For å lage mat, sett solovnen i et område med uhindret utsikt over solen i flere timer.

Etter å ha plassert maten inni, fest et gjennomsiktig lokk og fest reflektoren. Det er ingen risiko for å brenne maten da den fungerer som en saktekoker og beholder alle de vakre smakene og næringsstoffene.

Noen av dem koblet til et solcellepanel kan lades og brukes senere ved behov. Solovner er ok for både vegetarisk campingmat og ikke-vegetarisk også.

Jeg anbefaler Sunflair Solar Oven, som er tilgjengelig på Amazon.

4. Flammeløs rasjonsvarmer (FRH)

Varmeren bruker elektronoverføringsprosessen for å generere varme. Varmeren består av en pose foret med et fint pulver av magnesiummetall blandet med litt bordsalt og jern.

Den aktiveres av vann for å danne en eksotermisk kjemisk reaksjon som kan brukes til å varme opp mat. Den er enkel å bruke når du åpner posen, legger måltidet i en beholder og legger den i.

Vann tilsettes til den merkede vannlinjen er nådd. Omtrent 15 minutter etter at måltidet er klart. Du bør være forsiktig når du tar maten ut av posen på grunn av varmen.

Flameless Ration Heaters er også rimelige, som denne vi har brukt på campingturene våre i fjellklatring. På Amazon kan du hente den som heter Old Faithful Flameless Geyser Portable Cooking System. 

5. Bærbar elektrisk komfyr

Sandoo Induction Cooktop - Hvordan lage mat mens du camper uten ild

Bærbare elektriske komfyrer er tryggere å bruke siden de ikke har noen gasslekkasjer og ikke avgir farlige gasser som karbonmonoksid og nitrogendioksid ved matlaging.

Men når du lager mat, trenger du en konstant strømkilde, for eksempel en generator eller et godt batteri gjennom hele matlagingen. Derfor kan den ikke brukes på en campingplass uten strøm, generator eller batteri.

Jeg har brukt Sandoo induksjonstopp på grunn av sin lette natur, gode form for backpacking og enkel rengjøring.

6. Selvvarmeboks

Dette er en modifikasjon av den allestedsnærværende matboksen der det er to kamre, det ene rundt det andre. Maten er plassert i det innerste rommet i én type, mens kjemikaliene for å generere varme er i det ytterste.

For å varme opp innholdet trekkes en ring på boksen for å bryte barrieren, og varmen fra reaksjonen absorberes av maten. En annen boks kan ha kjemikaliet i det indre kammeret og mat eller drikke i det ytre kammeret.

For å varme opp trykker brukeren på bunnen av boksen for å bryte barrieren. Disse boksene brukes ikke utbredt da de er dyre.

8. Blanding av eddik med natron

Varme kan genereres ved å bruke to vanlig brukte kjøkkenkjemikalier. Nøytralisering av eddik med natron danner en løsning som inneholder natriumacetat, vann og karbondioksid.

Inndamping av løsningen til krystaller fra en løsning av natriumacetat. Avkjøl deretter løsningen og legg den i en plastpose ved siden av et tynt metall. Når krystallisering skjer på metallet og varme genereres.

Denne varmen kan brukes til matlaging mens du camper uten brann (dvs. en synlig brann).

9. Propan Camp Stove

Der brannrestriksjoner forbyr ved- og kullbranner, er en propan-leirovn mye brukt. Den er rask å sette opp, lett og er enkel å kontrollere varmen som kreves.

For å starte matlagingen, kontroller alltid at drivstoffet er tilstrekkelig. Koble propanen til komfyren med en rørkobling. Bruk tenneren til å tenne komfyren, og du er klar til å lage mat.

Jeg har alltid likt Coleman gass campingovn på grunn av dens holdbarhet.

Final Thoughts

Etter å ha lest dette, er jeg ganske sikker på at du ikke lenger lurer på hvordan du skal lage mat mens du camper uten bål. Du kan campe og lage mat uten ild og få det beste ut av campingopplevelsen.

Det er viktig, spesielt med brenneforbud i de fleste stater.

Det er greit å huske at ferdig tilberedt mat som må varmes opp igjen vil være lettere å varme og krever lite tid å varme og spise i stedet for å varme opp hel, ikke-kokt mat.

Written by Norah Clark, verifisert og redigert av David Myer.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Norah Clark

Norah Clark

Hei, jeg er Norah! Jeg har vært forfatter ved Dens Camp Guide siden 2017 og nomade på heltid siden 2012. Jeg elsker utendørs turstier, finne nye steder å oppleve eventyr og lage mat på leirturer med kjæresten min.

Guider du kan finne interessante